l Blù Restaurant è solo a cena. Solo quando il clima è mite e la natura è dolce.

Sessanta posti a sedere. Un luogo esclusivo, una terrazza Italiana, dove la natura veste lo spazio con equilibrio e gusto, per consentire di sedersi nel colore dei tramonti e delle notti sarde. Perchè la cucina è fatta anche di stile, e l’Italia è il Paese dell’eleganza.

Solo quando il vento maestrale diventa impietoso, il Blù Restaurant si trasforma in “Bluette”, un patio intimo, riparato e accogliente, che consente agli ‘aficionados’ di continuare a godere della nostra cucina.

A pranzo, il Blù è light: la terrazza brulica di vita dalla spiaggia e dal mare sottostanti, il caldo è imperioso e la proposta è leggera e rinfrescante. Insalate fresche, antipasti, pesce, carne e verdure alla griglia, centrifugati di verdura e frutta freschissima e coppe di gelato per spegnere la fame e la sete estiva.